Bondens kasse leverer et knippe av de beste råvarene i lokalområdet ditt!
Sponset kasse
Du har sikkert sett alle slags reklamer for godt levert og Adams Matkasse etc? De vil hjelpe deg i en travel hverdag og har tilpassede måltider levert hver uke. De har forskjellige varer og mye spennende, men ikke noe særlig lokalmat. Nå er det en ny og anderledes type å få tak i; Bondens kasse er en samling av noen av de beste råvarene i din region, levert på døra til under en tusenlapp, en gang i mnd. Jeg har selv vært inne på tanken med en slik type kasse som salgsmodell. Det gir deg mye spennende lokalmat, levert heime, og det er forskjellige ting hver gang - med oppskrifter og en liten tekst om de som leverer.
Vi er egentlig utenfor sonene som er åpnet for levering, men fikk en testkasse på døra i helga :) (De åpner nye soner hele tiden)
Her er hva vi fikk i kassen. Både kjøtt, fisk, grønnsaker, syltetøy, saft, krydder, egg og ost!
Dette er "vestlandskassa" nå i April. Første leveranse på Østlandet er nå 11-12 mai i Asker, Bærum og Drammen. Så utvidder de etterhvert som folk etterspør.
Jeg hadde ikke før lagt utover varene før Kristoffer hadde laget saft til alle tre, og Liv hadde åpnet sjokoladen som egentlig skulle dyppes i varm melk, og sa "nam mamma, sjotolade!" med stor begeistring :)
Ferske tomater og villpepper måtte vi teste sammen med egenprodusert basilikum, balsamico og olivenolje.
Det smakte nydelig!!
Vi trakk hysen (fisk) , stekte baconet i biter og hadde tenkt å lage rotstappe, hadde vi bare hatt kålrot i hus. Det ble poteter og gulrøtter til, og det smakte veldig deilig.
Bondens kasse vil både ha flere kunder som vil ha dette vidunderproduktet på døra, og jeg får lov å gi 25% avslag på første handel!!! Sjekk ut www.bondenskasse.no og skriv "Gardsfruene" som verdikode. De tar imot bestillinger på maikassen nå ut uka.
De ønsker også å komme i kontakt med lokalmat leverandører som selger spennende ting, og jeg har sagt de kan få HappyPig i kassa fra høsten av :) Kjenner du noen som hadde hatt varer til et slikt produkt?
Dette er jo en kjempefin måte å teste gode og nye råvarer på. De jobber for at størst mulig margin går til bonden.
Var ikke dette nokså kult da? :D
