Vi har latt oss inspirere - gjør det du også! På Inderøy i Nord-Trøndelag kan man drømme seg bort blant dyr, is, ost, kjøtt og øl.
Den Gyldne Omvei i Nord-Trøndelag er en gruppe serveringsteder, bønder, aktivitetsbedrifter og andre som har slått sammen produktene sine til en totalopplevelse for kunden. Nettverket startet i 1997 med 10 bedrifter. Nå er de 22.
Her i Krødsherad skal riksveg 7 legges ut av bygda i 2014, og vi er nødt å tenke på hvordan man får folk til å kjøre gjennom bygda vår - og faktisk få dem til å stoppe. En festlig kar fra Den Gyldne Omvei, Frode, tok turen nedover til oss for å fortelle litt om hva de hadde gjort. Om hvordan de hadde fått vegvesenet til å lage skilt fra E6 og hvordan nettverket fungerte. Det førte til at matnettverket vårt Eventyrsmak bestemte seg for å ta en egen studietur dit. Og det fortjener spalteplass i "Dette inspirerer oss uttabygds". Der oppe har de vært flinke!
Utsikten på "Husfrua", hvor vi bodde i to netter. Her har de flyttet et gammelt hus 8 km med stor trailer og satt opp og restaurert fullstendig. Det unge paret som driver det, er veldig koselige og har øyne for detaljer. Spesielt kult var det å ha dyrene så nær innpå der man sover. Vi kan se for oss at det er svært så eksotisk for de som ikke er vant til det.
Noen nye hytter.
Mange gamle rom.
Utsikten fra soverommet.
Dyra gikk rundt hyttene . Både høner, gris, kalver og kaniner.
Et bilde fra flyttingen av huset. Ganske heavy stuff.
Slik ser det ut i dag.
Hilde og Kristoffer snakker med bonden, som faktisk ble kåret til "årets unge bonde" i år. Det fant vi ikke ut før etterpå.
På Gangstad gård produseres det is og ost. Astrid har vært en av pådriverne i Den Gyldne Omvei fra starten. På gården er det bygd opp et ysteri som i 1998 ble det første autoriserte gårdsysteriet på kumelk i Norge. Nå produseres det åtte ulike ostetyper som selges i mange butikker over hele landet, samt mange typer is.
Her får vi smake forskjellige typer ost.
Handel av is på tunet.
De har øye for detaljer og er veldig flinke på å legge frem mye av det gamle.
Dette er Gulburet. Ledervervet i nettverket går på omgang, og dagens leder er nå herfra. 
Nydelig lunsj servert i bestemorstua. Alle stedene vi besøkte, var ekstremt opptatt av lokalmat, og det gledet selvsagt våre hjerter veldig!
Nydelig!
De fleste gårdene hadde et eget lite utsalg med forskjellige ting, både lokal mat og andre hjemmelagde ting. Disse koppene falt vi for!
Kulturlandskapet er spesielt bemerkelsesverdig. Maken! Det var så flott! Masse beitedyr, liv i hvert et hjørne. Slik skal bygder holdes i hevd! Utrolig flott var det.
En av guttas favorittstopp på turen var et mikrobryggeri. Her er det Kristoffer som tester øl. Steinar driver Inderøy Gårdsbryggeri og brygger rundt 13 000 liter øl i året, tolv ulike typer butikkøl og tre sorter sterkøl.
Vi fikk smake på fem forskjellige sorter.
Ikke rart ølet blir forskjellig!
Han har fått mange priser.
Her skjer det . Gøy å se på "bak scenene".
Flott landskap.
Hjemme hos en annen frue, som også har servering, overnatting og litt show. Det er positivt at alle i nettverket ser på hverandre som forskjellige og ikke som konkurrenter. Styrken ligger jo i alt de kan tilby til sammen. De har strenge opptak og kvalitetskrav for å være medlemmer i Den Gyldne Omvei.
Inni en dokkestue. Kanskje vi skal fikse våre egne dokkestuer..?
Her får vi servert rabarbra-og jordbærdrikke.
En av gårdene, Berg Gård, hadde eget slakteri, og det var utrolig moro å se! Tenk så deilig for dyrene å slippe å kjøre slaktebil! De tullet med at der i gården var det ikke kortreist mat, men ureist mat! Jammen hadde noen griser også, nesten som våre HappyPigs!
Vi anbefaler å ta en tur til Den Gyldne Omvei i Nord-Trøndelag, og du kan lese mer om dem på deres egne hjemmesider .
Dette er hva de sier om seg selv på nettsiden sin:
"Vegstrekningen Den Gyldne Omvei går gjennom vakkert kulturlandskap i Inderøy kommune i Nord-Trøndelag. Aktørene langs ruten tilbyr mat, kunst- og kulturopplevelser, der både tradisjon og nyskaping er ivaretatt. Du kan besøke kunsthåndverkeren i sitt verksted, gårdsmatprodusenten, historiske minnesmerker, galleri og kunstmuseum, skulpturpark, – og du kan spise og sove godt i fredelige omgivelser. Nærheten til sjøen gir muligheter til bading, fiske, båt- og friluftsliv. Det tar 12 minutter å kjøre E6 mellom Røra og Vist. Den Gyldne Omvei tar 8 minutter mer…. eller en dag, ei uke, en hel sommer, et helt liv…"
