Vår årlige ferietur på fiske i Hemsedalsfjellet
Ahh, så godt å være på fjellet! Årets fjellfisketur ble helt perfekt, med sol, regn, fisk, gåturer, søvn og hygge. Her kommer litt bilder fra årets tur til vårt feriepardis 1150moh langt inn i Hemsedalsfjellet. Vi har leid en hytte og et fiskevann der siden jeg var 2 år, og det er få steder vi slapper like godt av. Deilig fjellørret både til koking, steiking og rakafisk blir det når fisket er godt.
Pappa og jeg rensker garnene.
Klare for å ta opp garn.
Mesterfiskeren, som jeg liker å kalle meg selv.. he he ... :) Men, de kan ikke nekte for at det ER flest fisk i garnene når jeg drar dem! ;) ( nei det er ikke tilfeldig! :P )
Liv syntes det er moro med fiskene i garnet.
Onkel Knut lærer henne å renske den minste fisken. Ørretene er på ca 400-800g , med noen litt større innimellom.
Rensking i bekken.
De siste årene har vi hatt med agrigat, så vi både kan vakumere og fryse fiskene direkte! Det er fersk råvare!
Onkel Knut og Liv skal lage fiskesuppe med disse fiskehodene. Den ble kjempegod!
Kristoffer som lager middag. Her mangler bare sausen før alle kunne sette seg ;) Dette er mitt absolutte favorittmåltid! Fersk fjellørret, nypoteter, agurksalat, gulrøtter og smør/rømme saus.. mmmm.. heaven.
Været vekslet veldig og her er noen små lam som prøver å søke ly ved utedoen... :)
Rett før vi dro fikk jeg en ny kasse fra Bondens Kasse, og der var det mye deilig å ta med på tur!
Siden det ikke er så lett å lage alt mulig på gass, så prøvde vi oss med å steike et kje lår i peisen! I aliminiumsfolie... !
Ole Gunnar skjærer opp kje låret som ble stekt i peisen og det ble såååå godt!! Servert med frisk salat med ost og brød! mmm..! Tusen takk for nydelig smaksprøve til Bondens Kasse - et nydelig avbrekk fra bare fisk! :)
Vi gikk turer hver dag og det er fortsatt endel snø rundt omkring.
Sauene ble sluppet denne uka, og det kjørte mange sauetransporter forbi hytta løpet av helga .
Tross for at vi innså at det kom til å bli svinkaldt, hadde vi lyst å bade i den ene elva. Brr....
Det var jo kaldt... .;)
Kristoffer var helt under! Det var ikke jeg... ;)
Knut
Pappa lager 25 årsdags middag til Knut.
Mommo og mamma kom også opp for å feire Knut sin bursdag.
Mamma hadde bakt gulrotkake, som alle elsker.
Liv pusser tennene i bekken.
Flott avsluttning på nydelig kortferie i den vedfyrte badestampen, som var veeeeldig mye varmere enn iselva... ;) Superdeilig ferie!
