Urkorn på farmen!

@

Jeg tror jeg nevnte at vi er medlemmer av Norsk Spesialkorn som produserer de gamle urkorn sortene? Vi må jo lære oss å bake med de gamle sortene, de har andre egenskaper enn den morderne hveten foreksempel. Jeg har et helt nyyydelig grytebrød jeg driver å tilpasser til det nå, jeg kan dele det når jeg føler vi har fått taket på det. Mer om både bakst og sorter senere, men her er en liten fotoshoot av Kristoffer og Liv som skulle bake brød.... :) 

baking med urkorn

baking med urkorn

urkorn brød

Live

9. mars 2020

Yoga i Shalaen og AfterYoga Badstue

9. mars 2020

Tretopphytte, badstue og lavvo i vinterdrakt

6. mars 2020

Tåkebad på gården

5. mars 2020

Tunet i vinterdrakt

4. mars 2020

Jeg er mest på INSTAGRAM

4. mars 2020

Testing av hjort i slakteriet

29. februar 2020

Naturmagi

19. februar 2020

Hugst

1. februar 2020

Ekte Frost 2