Til setra for å gjøre seg feit...? Neeeei - for å KOSE seg!! ;)
Mange av dere spør meg om råd til hvor man kan feriere i Norge og hva som er verdt å " se og gjøre". Jeg har jo stadig en og annen sak om det, blant annet de flotte stedene Sygard Grytting og Nordigard Blessom som vi besøkte i fjor. Jeg tok en tur inn på nettsiden til HANEN, som er nettsiden for alle de beste bygdeperlene i Norge, for å se hva slags setre jeg fant.
Ingenting er vel mer norskt enn ei seter i fjellet i flott natur, med fine dyr, deilig mat og koselige folk? Her er hva HANEN anbefaler, og jeg har selv besøkt Brimi Seter som kan anbefales på det sterkeste! :D Tekst og bilder er fra nettsiden til HANEN.
Forsidefoto Cathrine Dokken
Foto: Cathrine Dokken
Brimi sæter
På Brimi sæter får du servert ekte og ureist seterkost basert på råvarer fra gården og setra. Nyt
magien i fjellet på dagtid, og avslutt med en fireretters meny rundt langbordet før du kryper under
dyna i en brisk på låven. Velkommen til seters!
Foto Cathrine Dokken
Hver sommer siden 1740 har familien Opdøl flytta dyra til setra i Innerdalen, vest i Trollheimen. Der
tilbyr de 26 gode overnattingsplasser, og fullpensjon med skikkelig hjemmelaget mat. Renndølsetra
har også en seterkafé hvor du får servert vafler og enkel mat om du bare har tid til en dagstur.
Foto: Renndølsetra
Foto: Renndølsetra
Foto: Terje Rakke
Gransjøberget Sæter ligger idyllisk til på en gammel sætervoll midt i skogen i Julusdalen, øst for
Elverum. Om du noe gang skal nyte skogens ro må det være her! Gransjøberget Sæter har ikke
elektrisitet, og ligger langt unna bebyggelse og larm.
Foto Snorre Grønnæss
Kalven Seter er en urban kaffebar i en gammel seterstuggu. Her serverer baristabudeia nykverna og
nytrakta svart kaffe, melkebaserte espressodrikker, nystekte vafler og tradisjonsbakst i en trivelig og
avslappa atmosfære. Nyt smakene og omgivelsene i ro og mak, med ekte og gode smaker!
Foto Marit Sletten
Sygard Romsåsseter er en flott og populær seter på Fåvang i Gudbrandsdalen. Her får du servert
smakelig mat i en koselig atmosfære. Turterrenget rundt setra er lett og barnevennlig, både sommer
og vinter. Du finner også gode jakt- og fiskemuligheter i nærområdet.
Foto: Sygard Romsåsseter
På Utistuvollen Seterkafé i Dalsbygda får du servert både tradisjonell og mer moderne seterkost i et
freda setertun fra første del av 1800-tallet. Serveringen foregår i det fri, og når du nyter maten kan
du høre bjelleklang fra ku og sau som beiter i liene omkring.
Foto: Randi Brænd
